[¼öÇè»ýŬ¸®´Ð] ¼öÇè»ýÀ» À§ÇÑ ¸Ô°Å¸®

©ç »ó½ÉÀÚÁ×

»ó½ÉÀÚ 30g°ú ±¸±âÀÚ 8g, ´ëÃß 10°³¸¦ ¹° 1.5¸®ÅÍ¿¡ ³Ö°í ÇÑ ½Ã°£ °¡·® ´ÞÀÎ ÈÄ ¾àÀ» °ÇÁ®³½´Ù. ÀÌ ¹°¿¡ ºÒ¸° ½Ò 50gÀ» ³Ö°í Á×À» ²úÀδÙ.

»ó½ÉÀÚ´Â »Í³ª¹«ÀÇ ¿­¸Å·Î ¿Àµð¶ó°íµµ ÇÑ´Ù. ¸Ó¸®°¡ ¾îÁö·´°í ¹ä¸ÀÀÌ ¾øÀ¸¸ç ´«ÀÌ °ÇÁ¶ÇÑ °ÍÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ±¸±âÀÚ´Â °£À» º¸Çϸ鼭 ´Ù¾çÇÑ ºñŸ¹ÎÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ¿© ÇÇ·Îȸº¹¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

©è ¸Å½ÇÁ꽺

¸Å½Ç 100g°ú Ȳ¼³ÅÁ 100gÀ» º´¿¡ ³Ö°í Àß ¼¯Àº ÈÄ ¹ÐºÀÇÏ°í 15ÀÏÀÌ °æ°úÇÏ¸é ¸Å½Ç¾×±â½º°¡ ¸¸µé¾îÁø´Ù. À̸¦ ¹°¿¡ Á¶±Ý¾¿ Ÿ¼­ Á꽺¸¦ ¸¸µç´Ù.

¸Å½Ç¿¡´Â ±¸¿¬»ê, »ç°ú»êÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ¸öÀÌ ÇÇ·ÎÇÒ ¶§ ½×ÀÌ°Ô µÇ´Â Á¥»êÀ» ºÐÇØÇؼ­ ¹èÃâÇÑ´Ù. Á¥»êÀÌ ½×ÀÌ°Ô µÇ¸é ±ÙÀ°Åë, ¾î±ú°á¸², µÎÅë µîÀÌ ¹ß»ýµÇ´Âµ¥, ¸Å½Ç¾×À» º¹¿ëÇϸé ÀÌ·± Áõ»óÀÌ ¿ÏÈ­µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¼³»ç ½Ã¿¡ ¸Å½ÇÀ» ¸ÔÀ¸¸é ÀåÀ» ¼ö·Å½ÃÅ°´Â È¿´ÉÀÌ À־ ¼³»ç°¡ ¸ØÃß°Ô µÈ´Ù.

©é ¿ë¾ÈÀ° °Ç°ú

¿ë¾ÈÀ°À» ±×´Ã¿¡ ³Î¾î ¹Ù¶÷ÀÌ Àß µå´Â °÷¿¡¼­ ¸»¸®¸é Â˵æÂ˵æÇϸ鼭 ´ÞÄÞÇÑ °Ç°ú°¡ µÈ´Ù. ÀÌ°ÍÀ» °£½ÄÀ¸·Î ¸Ô´Â´Ù. ´Ü, ³Ê¹« ¸¹Àº ¾çÀ» ÇѲ¨¹ø¿¡ ¼·ÃëÇÏ¸é ½Ä¿åÀÌ °¨¼ÒµÉ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î Àû´ç·®À» ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.

¿ë¾ÈÀ°Àº Ç÷¾×À» ¸¸µé¾îÁÖ´Â ¾àÀ¸·Î, ´ç, Áö¹æ, ´Ü¹éÁúÀÇ 3´ë ¿µ¾ç¼Ò »Ó ¾Æ´Ï¶ó ºñŸ¹Î, ÀÎ, ö, Ä®½· µîµµ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. °Ç¸ÁÁõ, ºÒ¸éÁõ, ½É°èÇ×Áø µî¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç ½ÉÀå°ú ºñÀåÀ» º¸ÇØÁØ´Ù.

Ä«ÇǶóÀÌÆ®